Tarımda toprağı tanımak ve randıman alınacak eseri ekmek randımanını de beraberinde getirir. Bazen de yeni bir eser ekilerek toprağın ne tepki vereceği denenmek istenir. O vakit da bir risk alındığı için etraftan olumsuz yaklaşımlar gelebilir.
“Batarsın” dendi
Bursa’nın Gürsu ilçesinde uzun yıllar fidan yetiştiriciliği yapan Özhan Öztürk’e de ejder meyvesi ekmek istediğinde, bu türlü yaklaşanlar “Ekme batarsın” dediler.
Dönümünden 250 bin lira kazanıyor
İHA’nın haberine nazaran, Bursa’da kendisine yapılan tenkitleri dinlemeyen teşebbüsçü, 1b500 metre kare alanda seranın içine 800 adet ejder meyvesi dikti. Artık yetiştirdiği ejder meyvesiyle artık dönümünden 250 bin lira ile servet üzere kar elde ediyor.
Bu dönem 6 ton eser toplayacak
Geçtiğimiz yıl 3 ton eser hasat eden üretici bu yıl ise 6 ton eser toplamayı hedefliyor. Yetiştirdiği bu meyveyi Türkiye’nin bir çok vilayetine gönderiyor.
Marmara Bölgesi’nin birinci ejder meyvesi bahçesi
Marmara Bölgesi’nin birinci ejder meyvesi bahçesini 2018 yılında kurduğunu tabir eden Özhan Öztürk, “4 yıl evvel kurduğumu bahçemde geçen yıldan itibaren önemli oranda hasat alıyoruz. Bu yılki hasadımız başladı. Bu işe girmeye kara verdiğimde danıştığım beşerler ‘bu işe girmemelisin, paranı çöpe atma’ diye akıl verdiler. Ben onları dinlemedim ve bu işe girdim. Bin 500 metrekare kapalı sera alanına 800 ejder meyvesi diktim. Geçen yıl 3 ton hasat aldım bu yıl 6 ton bekliyorum.
Kilosu 80 lira
Meyvenin kilosunu 80 liradan satmaktayım. 1.000 metrekare alandan bu yıl 400 bin lira ciro hedefliyorum. Bu meyvenin masrafı yok, bakımı kolay. Topladığım eserlerin pazarı var. Talep görüyor. Artık ejder meyvesi yetiştirmek isteyenlere bilgilerimi aktararak yardımcı oluyorum.” dedi.
Ejder meyvesinin faydaları
- Ejder meyvesi B, C vitamini ve lif bakımından güçlü bir meyve olarak biliniyor.
- İçeriğinde bulunan yüksek kalsiyum pahası sayesinde kemikleri güçlendirip gelişimine yardımcı oluyor.
- Antioksidan özelliği ile bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
- Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürüyor.
News
