Sıcak havalarda çok çabuk susamaya başlarsınız. Bu, çok dikkat etmeniz gereken büsbütün olağan bir yansıdır. Bu, bedeninizin yüksek sıcaklıklarla başa çıkmak için daha fazla suya muhtaçlığı olduğu manasına gelir.
Vücudun ülkü çalışma sıcaklığı vardır ve çok sıcak olduğunda soğuması gerekir. Birinci olarak, damarlar cilde kan akışını artırmak için genişler. Bu, çok ısının bedeninizden uzaklaşmasına müsaade verir ve tüm bedeni soğutma fonksiyonuna sahip olan terlemeye yol açan süreçtir. Lakin çok terleme dehidrasyona, yani bedenin susuz kalmasına neden olabilir.
Bu nedenle, bilhassa daha çok dışarıda vakit geçiriyorsanız yahut spor yapıyorsanız, yüksek sıcaklıklarda daha fazla terlersiniz. Su içmek, çok terleme yoluyla kaybedilen sıvıların geri kazanılmasına yardımcı olur.
Yüksek sıcaklıklarda, su kaybını önlemek için olağan su tüketiminize yaklaşık yarım litre eklemeniz önerilir. Öte yandan su içeriği yüksek besinler tüketerek de sıvı alımınıza takviye olabilirsiniz.
İşte su bakımından en varlıklı 15 besin.
Salatalık
Salatalıkların su içeriği yüzde 96’dır ve su oranı en yüksek besindir. Birebir vakitte çok âlâ bir potasyum kaynağıdır ve fosfor, magnezyum ve kalsiyum içerir.
Diğer meyve ve sebzelerle karşılaştırıldığında, temel vitamin ve mineraller bakımından düşüktür. Lakin cucurbitacins isimli bir husus içerir. Bu unsurun antidiyabetik özellikleri bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Yaz aylarında, salatalıklı su yahut salatalıkla susuzluğunuzu bastırabilirsiniz. Bu, bilhassa sade suyun tadını sevmeyenler için ülküdür.
Marul
Marulun su içeriği yüzde 95’dir. Ağır gevrekliği ile çok tanınan bir yeşillik olan marullar birçok farklı besin içerir. Marul A ve K vitaminleri, potasyum ve çinko açısından zengindir.
Diyet lifi açısından çok varlıklı olan marullar tokluk hissini artırır ve birebir vakitte zayıflama diyetleri için ülkü bir besindir. Bağırsak geçişini düzenler ve sindirimi dayanaklar.
Marullar ayrıca uygun uyumanıza yardımcı olan yiyeceklerden biridir ve bu, bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Araştırmalara nazaran bunun nedeni laktusin isimli bir husus içermesidir. Bu unsur uyku müddetini uzatırken, uykuya dalma mühletini kısaltır.
Kereviz
Kerevizin su içeriği yüzde 95’dir. Gevrekliğiyle bilinen bu zerzevat düşük kalorilidir ve birçok farklı besin içerir. Marul üzere diyet lifi açısından çok zengindir. Düzgün bir A ve K vitamini kaynağıdır ve ayrıyeten folik asit ve potasyum içerir.
Çok fazla kalori tüketmeden atıştıracak bir şeyler arıyorsanız kereviz kusursuz bir seçimdir.
Domates
Domateslerin su içeriği yüzde 94’tür. Domates diyet lifi, C ve K vitaminleri açısından zengindir. Tıpkı vakitte yüksek bir folik asit ve potasyum içeriğine sahiptir.
Domatesler ayrıyeten güçlü bir antioksidan misyonu gören doğal pigment olan likopen içerir. Likopen kanserle savaşmadan diyabeti önlemeye kadar birçok farklı sıhhat faydasına sahiptir.
Kabak
Kabakların su içeriği yüzde 92’dir. Kabaklar manganez, potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Birebir vakitte yeterli bir A, C ve K vitaminleri ve diyet lifi kaynağıdır.
Kabaklar ayrıyeten lutein ve zeaksantin de dahil olmak üzere güçlü antioksidanlar içerir. Bu unsurların bedeni oksidatif gerilim ve yaşlanmadan koruduğu bilinmektedir. Lutein ve zeaksantin hususlarının bilhassa yaşa bağlı göz hastalıklarına karşı bedeni koruduğu bilinmektedir.
Karpuz
Karpuzların su içeriği yüzde 91’dir. Karpuz, yazın en çok sevilen meyvelerinden biridir. Çok sıcak havalarda serinlemek için kusursuz bir besindir. Karpuz ayrıyeten A ve C vitaminleri ve B vitaminlerinin birçok açısından çok zengindir.
Ayrıca potasyum, çinko, bakır ve esansiyel mineraller içerir. Ve tüm bunlara karşın kalorisi düşüktür. 100 gr karpuz yalnızca 30 kaloridir.
Ispanak
Ispanakların su içeriği yüzde 91’dir. Bu koyu yeşil yapraklı zerzevatın kalorisi çok düşüktür ve birebir vakitte besin hususları ve diyet lifi açısından zengindir.
İyi bir magnezyum, kalsiyum, demir, potasyum, A ve K vitaminleri ve folik asit kaynağıdır. Ispanak yapraklarını çiğ olarak yiyebilir ve lezzetli konut imali salatalar yapabilirsiniz.
Ayrıca smoothielerde hafif acı tatlarını dengelemek için tatlı meyvelerle karıştırarak yiyebilirsiniz.
Çilek
Çileklerin su içeriği yüzde 90’dır. Çok aromatik tadı ile çilekler eksiksiz bir bahar meyvesidir. Çilekler C vitamini ile doludur ve yüksek ölçüde antioksidan unsur içerirler. Çilekler ayrıyeten diyet lifi bakımından zengindir ve kalorileri düşüktür.
Kavun
Kavunların su içeriği yüzde 89’dur. Kavunlar düzgün bir potasyum ve C vitamini kaynağıdır. Ayrıyeten folik asit, magnezyum ve K vitamini açısından da zengindir.
Brokoli
Brokolilerin su içeriği yüzde 89’dur. Sulu besinler denilince brokoliler çoklukla akla gelmez, lakin epey yüksek bir su içeriğine sahiptir.
Ek olarak, antioksidanlar açısından zengindir. Tıpkı vakitte eksiksiz bir diyet lifi, demir, potasyum ve C ve K vitaminleri kaynağıdır. Besin kaybını en aza indirmek için brokoliyi buharda pişirmeyi deneyin. Ya da daha da yeterlisi, onları çiğ yiyin.
Şeftali
Şeftalilerin su içeriği yüzde 88’dir. Bu meyvenin yumuşak ve sulu eti C, A, E ve K vitaminleri açısından zengindir. Birebir vakitte âlâ bir potasyum ve fosfor kaynağıdır.
Şeftali, öğün ortalarında atıştırabileceğiniz sağlıklı bir besindir. Ayrıyeten lezzetli bir smoothie yapmak için en sevilen gereçlerden biridir.
Havuç
Havuçların su içeriği yüzde 88’dir. Parlak turuncu rengi ile havuçlar A vitamininin öncüsü olan beta karoten açısından çok zengindir. Havuç ayrıyeten potasyum, folik asit, K vitamini ve diyet lifi içerir.
Portakal
Portakalların su içeriği yüzde 86’dır. En çok yüksek C vitamini içeriği ile bilinirler. Fakat portakal tıpkı vakitte diyet lifi ve potasyum açısından da zengindir.
Tüm turunçgiller üzere bedenin yiyeceklerdeki demiri düzgün bir biçimde emmesine yardımcı olur. Portakal ayrıyeten düzgün bir B vitamini, magnezyum, selenyum ve bakır kaynağıdır.
Ananas
Ananasların su içeriği yüzde 86’dır. Sulu eti ve dikenli kabuğu olan bu tropikal meyve vitamin ve minerallerle doludur. Bilhassa C vitamini, magnezyum, potasyum, manganez ve B vitaminleri açısından zengindir.
Ananas ayrıyeten iltihap önleyici tesirleri ile bilinen bir bitki unsuru olan bromelain içerir. Bromelain, özellikle sinüzit, osteoartrit ve sindirim bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır.
Elma
Elmaların su içeriği yüzde 85’dir. Birçok farklı elma çeşidi vardır ve renkleri soluk sarı, yeşil yahut parlak kırmızı ortasında büyük ölçüde değişir.
Elmalar diyet lifi ve C vitamini açısından epeyce zengindir. Kuersetin ve kateşin üzere antioksidan özellikleriyle bilinen unsurlar içerirler.
News
